La Cuisine De L Elys E La Table Des Pr Sidents

Pub Date : 2012-11-14 | Author : Véronique André | Publisher : Hachette Pratique

ISBN 10 : 9782012311558
ISBN 13 : 2012311555

Chefs de partie, argentiers, lingères, et fleuristes s'activent chaque jour autour de Bernard Vaussion, chef qui depuis plus de 40 ans orchestre les diners du Président de la Ré..

Les Chefs Des Chefs

Pub Date : 2013-10-24 | Author : Gilles Bragard | Publisher : Editions du Moment

ISBN 10 : 9782354172213
ISBN 13 : 2354172214

Une enquête passionnante qui révèle les coulisses des réceptions officielles comme des repas privés entre grands de ce monde. Ils sont les cuisiniers de l'ombre : pas d'étoil..

Au Service Du Palais

Pub Date : 2014-07-03 | Author : Bernard Vaussion | Publisher : Editions du Moment

ISBN 10 : 9782354173081
ISBN 13 : 2354173083

À travers ses souvenirs à la fois émerveillés, drôles et émouvants, Bernard Vaussion nous plonge dans l'atmosphère trépidante des cuisines de la République. Aucun cuisinie..

Palais De Monaco La Table Des Princes

Pub Date : 2014-03-05 | Author : Véronique André | Publisher : Hachette Pratique

ISBN 10 : 9782012317765
ISBN 13 : 2012317766

Entrez dans les coulisses du Palais de Monaco et prenez place à la table des princes. Vous traverserez l'histoire gourmande du Rocher, vous découvrirez les recettes de repas offi..

On M A Dit De Ne Pas Le Dire

Pub Date : 2003-05-21 | Author : Paul Wermus | Publisher : Archipel

ISBN 10 : 9782809815351
ISBN 13 : 2809815356

Depuis vingt-cinq ans qu'il fréquente la table des ministres, les allées du pouvoir et les cocktails, Paul Wermus sait tout sur tout le monde? Pour la première fois, il a décid..

Den Utopie

Pub Date : 2015-02-26T00:00:00+01:00 | Author : Fabrice Humbert | Publisher : Editions Gallimard

ISBN 10 : 9782072531798
ISBN 13 : 2072531799

Au début du XXe siècle, une jeune fille perd sa mère et est élevée en compagnie d’une cousine qu’elle considère comme sa sœur. Elle fait un mauvais mariage, doit abandon..